Šťavnaté uzené kuře může být vynikající a chutným pokrmem pro vás, pro rodinu nebo přátele. Pokud jej dokážete dobře naložit a vyudit, máte postaráno o chuťově dokonalý zážitek. Pokud nevíte, jakým způsobem kuře připravit, v následujícím článku si popíšeme přípravu i uzení. Nakládání kuřecího masa do rychlosoli a láku 1 kg kuřecího masa 2 dkg rychlosoli na solení 10 l vody na lák 50 dkg rychlosoli do láku Postup: Ideální je kuře vykostit. Maso si zvážíme a odvážíme si i sůl, kterou do masa dobře vetřeme. Naskládáme ho do smaltované nebo kameninové nádoby, kterou uchováváme v lednici nebo na jiném studeném místě, třeba ve sklepě. Za 3 dny zalijeme kuřecí…
-
-
Jak odstranit vteřinové lepidlo odkudkoliv
Každý z nás už někdy používal sekundové lepidlo. Většinou lepí dobře a opravdu rychle, ale když si s ním ušpiníte ruce nebo vám někam ukápne, je malér. Podívejte se, jak se ho co nejdříve zbavit. Můžete sice zakoupit odstraňovač vteřinového lepidla, ale většinou jej nemáte po ruce. Existuje proto hned několik způsobů, jak lepidlo z některých povrchů odstranit. Jak odstranit vteřinové lepidlo? Jak odstranit vteřinové lepidlo ze dřeva zkuste to nehtem – pokud vám sekundové lepidlo ukápne ve slabší vrstvě, zkuste ho nejdříve odstranit nehtem a jednoduše seškrábnout aceton – jestliže se dostala kapka lepidla na lakované dřevo, vezměte kousek hadru, namočte do acetonu, krouživými pohyby otírejte místo, pak pomocí…
-
Jak naložit bůček na uzení a jak ho udit
Vepřové maso je často odsuzováno kvůli jeho tučnosti, škodlivému cholesterolu a nezdravému životnímu stylu. Domácí zabíječka bez tlačenky, krvavé polévky a hlavně bůčku ale nedává smysl. Pokud si dáte uzený bůček s mírou, není co řešit. Tradiční uzení bůčku Na uzený vepřový bůček můžete použít maso vykostěné i s kostí. Vykostěné maso však můžete rovnou krájet, ale nevykostěný bůček se zase lépe zavěšuje na háky. Nejčastěji se bok nakrájí do dvou pruhů a svalovina se pak střídá s vrstvami tuku. Pokud nechcete mít bůček tak tučný, můžete vyudit jen přední část bůčku, kde však můžete narazit na části žeber či chrupavek. Proto buďte opatrní při konzumaci. Postup přípravy a naložení bůčku…
-
Revize kotle – jak často ji provádět a na kolik vás to vyjde?
Pravidelná kontrola plynového kotle se provádí pro zvýšení bezpečnosti a dosažení komfortu i pohodlí při jeho používání. Zaručuje jeho správný chod a ovlivňuje jeho účinnost, což se promítá do nižších účtů za vytápění. Provoz plynového kotle Výběr kotle nepodceňte. Jde o investici na mnoho let. Pečlivě prověřujte parametry a prvky daného systému a analyzujte poměr nákladů a výdajů. Aby topný systém sloužil co nejdéle, jsou důležité i pravidelné revize zařízení, kontrola a čištění spalinových cest a revize komínů. U plynového kotle jsou odborná kontrola a čištění kominíkem povinné 1x za rok. U kotlů na pevná paliva je třeba čistit spalinové cesty 2x až 3x ročně dle vytíženosti. Čištění lze provést…
-
Jak často sekat trávník?
Každá zahrada je originální a vypadá trochu jinak. Zahrady se od sebe neliší jen potřebou pravidelné péče. Hlavně trávních je třeba sekat dost často. Počet sekání trávníku se odvíjí podle aktuálních klimatických a vegetačních podmínek. Od jara do podzimu si díky sekání trávníku užijete vůni čerstvě posečené trávy. Pořiďte si podle velikosti zahrady sekačku, traktůrek či vyžínač, ať si práci usnadníte. Výška trávy na zahradě Odborníci doporučují ideální výšku trávníku 3 až 6 cm. Konkrétně výšku ovlivňuje zvolená travní směs, podnebí a právě probíhající roční období. Okrasné trávníky budete sekat častěji než užitkové porosty, které stačí sekat přibližně jednou za týden. S pomocí moderních sekaček si můžete nastavit výšku trávníku…
-
Jak vymalovat ložnici? Volte barvy navozující harmonii.
Jakou barvu do ložnice zvolit, abyste se cítili uvolněně a perfektně se vyspali? Barva se výrazně podepisuje na tom, jak se budete v ložnici cítit. Zvolte barvy teplé, nebo barvy studené. Podívejte se, podle čeho se rozhodnout. Psychika a optické klamy Studené barvy se hodí se do ložnic orientovaných na jih. Nebojte sáhnout po modré nebo zelenkavé barvě. Teplé barvy jsou jasnou volbou do ložnice orientované na sever. Hodí se sem žlutá, oranžová a lososová či podobné teplé barvy. Rozdíl ve vnímání skutečné teploty v místnosti může být díky vhodné výmalbě až 7 °C. Barvy si kromě psychiky opticky pohrávají i s prostorem. Tmavé barvy prostor zmenšují, světlé naopak zvětšují.…
-
Brouci v domácnosti a jak se jich zbavit
Většina z nás se snaží udržovat svou domácnost čistou. Do oken si instalujeme speciální sítě, odpadky pravidelně vynášíme a škvíry a mezery utěsňujeme. Někdy ale ani tato opatření nestačí a škůdci si nějakou cestičku k nám domů najdou. Na co se zaměřit Napovědět vám může kromě vhledu i to, kde se škůdci ukrývají. Jiní budou brouci v posteli, v mouce, koupelně či koberci. Sledujte i to, jaké stopy po sobě škůdci nechávají. Některé z nich můžete rozeznat podle jejich trusu, pavučin nebo děr. Červotoč spížní Drobný hmyz se objevuje ve skladištích a potravinářských provozech. Červotoč spížní napadá všechny druhy potravin i krmivo pro domácí mazlíčky. Létající brouci obývají především kuchyně a…
-
Šatna v ložnici – inspirace pro každého
Šatna v ložnici už dávno není luxus. S trochou šikovnosti ji vybudujete i v malé ložnici. Šatna má být funkční, přehledná a osvětlená. Přinášíme vám inspiraci. Velikost šatny v ložnici Šatna má být široká minimálně 1,5 m. Délku zvolte podle prostorových možností ložnice. Zkuste umístit postel do středu místnosti a prostor za ní oddělte příčkou, šatní sestavou či párem závěsů a vytvoříte si tak samostatnou šatnu bez bourání a stavění. Do velké ložnice se vybavte velkým zrcadlem, toaletním stolkem i taburetem. Šatna na míru Úložné systémy přizpůsobte svým potřebám. Zamyslete se, jak si oblečení skládáte, co ve skříni zabere nejvíc místa a jaké kousky chcete mít po ruce. Horní police nechte…
-
Výška parapetu – Jaká je norma a jak ji změřit
Parapet je horizontální prvek okna zevnitř místnosti, který je jeho pokračováním. Zabraňuje kondenzaci na okně, izoluje studený venkovní vzduch z teplého vnitřního prostoru a přenos tepla vytváří příjemnou a útulnou atmosféru. Parapet a normy Zatím neexistuje žádná přísná regulace ze strany výšky parapetu státu. V současné době se soustředíme na požadavky SNiP – stavební řády a pravidla. Věnujte pozornost velikosti radiátorů. Standardní délka ohřívače je obvykle 500 mm. Norma parapetu od podlahy Vzdálenost mezi baterií a podlahovou krytinou s hotovou povrchovou úpravou by měla být 100 mm a mezera mezi radiátorem a parapetem by měla být 80 mm. Vzdálenost od podlahy k parapetu by měla být 680 mm. V bytových…
-
Jak namíchat zelenou a kde ji použít
Pokud nechcete v obchodech s barvami využít míchací centra, která jsou schopná vám připravit vaši zvolenou či oblíbenou barvu, můžete si namíchat barvu sami. Teorie barev Návod, jak si namíchat určitý odstín barvy, poskytuje takzvaný barevný kruh. V jeho středu najdete základní neboli primární barvy, které nelze nijak namíchat a musíte si je koupit. Jsou to červená, modrá a žlutá. Můžete si je tónovat na světlejší či tmavší odstín. Kolem primárních barev jsou v kruhu umístěny sekundární barvy, které vzniknou smícháním primárních barev, oranžová, zelená a fialová. Mícháním primárních a sekundárních barev pak vznikají další a další odstíny jednotlivých barev. Zelená je sekundární barva Zelenou barvu, která je sekundární, získáte…
