• Domácnost,  Recepty

    Jak naložit hermelín?

    Nakládaný hermelín patří mezi naše české speciality. Dobře naložený hermelín vám bude chutnat hlavně k vychlazenému pivu, podobně jako utopence. Nabízejí jej v každé tradiční hospodě, často i v restauraci. Pokud hermelín naložíte správně, rozhodně si na něm pochutnáte. Jak vybrat vhodný hermelín Velmi důležitý je správný výběr vhodného sýra. Vybírejte kvalitní sýr, který má lehce slanou chuť, bílá plíseň po celém povrchu a je pěkně vláčný uvnitř. Výsledná konzistence nakládaného hermelínu se odvíjí od délky doby zrání. První 3 dny se uvolňuje aroma koření a sýr mírně změkne. Za týden je sýr vláčný a má intenzivní, lahodnou chuť. Za 2 týdny už je sýr mírně tekutý a mazlavý. Jak vybrat…

  • Barvy,  Domácnost

    Jak namíchat zlatou barvu          

    Zlatou barvu můžete občas potřebovat na malbu obrazu nebo pro dekoraci. Metody pro získávání zlaté barvy se mohou mírně lišit. Podívejme se na tom jak si zlatou barvu vyrobit a používat.  Barvy pro malování, řezbu i modelování Zlatá i stříbrná barva je součástí některých sad akvarelu. Ve většině případů barvy neobsahují žádné jiné kovové inkluze. Řezbáři a modeláři používají barvy se speciálními látkami, kdy je pak struktura podobná kovu. Mnoho profesionálů si je většinou vyrábí. Achromatické a chromatické barvy K malbě obrazu potřebuje umělec achromatické a chromatické barvy. Achromatické barvy zahrnují černou a bílou. Jejich smícháním v různých poměrech získáte všechny odstíny šedé. Na chromatickou stupnici potřebujete primární barvu žlutou,…

  • Dům

    Jak vyhnat kunu ze střechy?        

    Kuny jsou velmi čilé a plodné. Pokud se vám usídlí ve střeše, u kurníku nebo v motoru automobilu, čeká vás zdlouhavý a náročný boj. Jsou velmi chytré, mají velmi dobrou paměť a žijí klidně až 18 let. Protáhnou se úzkými skulinami, jsou mrštné a vyšplhají i po kolmé zdi do značně vysoké výšky. Jak na efektivní hubení kun? Kde se kuny vyskytují Kuny se klidně usídlí i ve velkých městech, daleko od přírody. V popelnicích mají dost potravy, kterou nemusí lovit. Často si zalezou do motoru teplého auta a prokoušou dráty a hadičky. Na vesnici se často usídlí na střeše domu. Střešní prostory s tepelnou izolací jim slouží jako pelechy,…

  • Domácnost

    Jak vypadá revize hromosvodů               

    Pokud máte dům, je třeba řešit revizi na plyn, elektřinu, kotel, komín i hromosvod. Pokud nemáte revizi hromosvodu, po zásahu bleskem do domu nedostanete od pojišťovny vůbec nic. Normy na hromosvod Domy jsou dnes chráněny hromosvody, které v polovině 18. století vymyslel Prokop Diviš a první z nich postavil v Příměticích u Znojma. I když je princip stále stejný, i hromosvody prošly vývojem a musí splňovat určité normy, které určují i četnost revizí a toho, kdo je může provádět. Kdo může dělat revizi hromosvodu Revizi hromosvodu misí dělat licencovaný odborník, tedy revizní technik. Pokud už byl hromosvod revidovaný dříve, je nutné ukázat technikovi revizní zprávu nebo revizní zprávu o instalaci hromosvodu.…

  • Interiér

    Jak vyrobit lapač snů?

    Lapače snů jsou estetickou ozdobou ložnice i ochranou před zlými sny. Zkuste si je vyrobit sami a protkat je osobitou výjimečnější. Postupujte podle našeho průvodce krok za krokem. Pokud právě pátráte po tom jak zařídit Feng shui ložnici, lapač snů se do ní bude skvěle hodit. Nejprve obruč pevně omotáte semišovou stuhou, krajkou či kůží a pak vytvoříte pavučinu propletením provázku podél rámu obruče z vnější strany postupně směrem dovnitř. Nakonec ozdobte lapač snů peříčky, mušlemi a korálky. Pomůcky: Postup: Kovovou nebo dřevěnou obruč vámi zvolené velikosti obalte semišovou stuhou nebo krajkou. Ta by měla být dostatečně dlouhá a širší než je šířka obruče. Můžete ji však obalit i tenkou…

  • Recepty,  Zahrada

    Jak na zavařování broskví

    Chcete si vyrobit, broskvový kompot, který bude chutnat jako ten od babičky? Poradíme vám jak na to.  Vzhledem k cenám v obchodech je zavařování ovoce a výroba kompotů stále levnější.  Kompoty se dají používat jako samostatný pokrm, náplně do ovocných knedlíků i jako doplněk hlavních jídel. Recept na tradiční broskvový kompot Ingredience: Postup: Broskve můžete jen omýt a zavařit i se slupkou, pokud je chcete loupané, zralé, ale tvrdé broskve ponořte do vařící vody. Pak je vyndejte, oloupejte, překrojte na poloviny či čtvrtky a naložte do sklenic. Zalijte je svařeným nálevem, uzavřete a při pomalém zahřívání sterilujte při 80 °C 10 minut. Podobně postupujte při zavařování meruněk, jen si dejte…

  • Zahrada

    Soukromí na zahradě: Jak ji zaclonit a odhlučnit? 

    Způsobů zajištění soukromí na zahradě se nabízí více a nemusí být ani drahé. Při plánování zahrady zvažte, kam umístit relaxační zónu. Většina z nás chce doma trávit svůj volný čas v soukromí. K tomu pomůže vhodně vyřešená zahrada. Dejte si pozor na sousedy K některým formám zastínění potřebujete od souseda písemný souhlas. Nesmíte stínit cizí pozemek a používat cizí plot. Podle nově platícího Občanského zákoníku § 1017 je zakázáno vysazovat stromy blíže než 150 cm od hranic cizího pozemku. Dřeviny je třeba udržovat, aby sousedovi nestínily a  neobtěžovaly ho.   Živé ploty Nedostatek soukromí vyřeší živé ploty, které v sobě snoubí praktickou a estetickou stránku. Stálezelené jehličnany vytvoří kromě stínu a soukromí i protihlukové clony. Využít můžete thuje, cypřiše i…

  • Domácnost,  Recepty

    Jak na zavařování okurek

    Okurky jsou velmi zdravá surovina, která obsahuje mnoho živit. Navíc obsahuje velké množství vody, čímž působí příznivě i na hladinu cukru v krvi, který nám konzumace okurek pomáhá snižovat. Díky různým úpravám jsou okurky chutnou delikatesou. Sterilizace okurek je dobrý způsob, jak uchovat okurky na delší dobu. Co budete potřebovat na nálev: 3,5 litru vody 1 litr 8% octa 1/2 kg g cukru 100 g soli pepř, nové koření a hořčičné semínko Postup přípravy nálevu: Připravte si velký hrnec, do kterého vlijte a dáte všechny ingredience. Směs převařte a nechte nálev vychladnout. Co budete potřebovat na zavařování: okurky nálev mrkev, petržel, cibuli, křen a kopr zavařovací sklenice zavařovací hrnec s…

  • Barvy,  Interiér

    Jak vymalovat dětský pokoj

    Dětský pokoj je pro děti velkým útočištěm, obzvláště v dnešní době. Vaše děti by se v něm měly cítit příjemně a bezpečně. Vedle zařízení dětského pokojíčku hrají podstatnou roli i jeho barvy na stěnách. Jaké barvy jsou vhodné do pokojíčku? Jaký zvolit typ barev Aby se stěny v dětském pokoji snadno udržovaly, doporučujeme zvolit odolné a omyvatelné barvy, bez zápachu a uvolňování nebezpečných látek, které jsou vhodné i pro alergiky. Při volbě odstínu barvy do dětského pokoje buďte maximálně obezřetní. Pestré barvy si nechte na doplňky a hračky. Zejména pro miminka a malé děti, u kterých pestré barvy přitahují pozornost, mohou velké barevné plochy způsobovat neklid.  Co tedy použít k výběru odstínu barvy stěn…

  • Koupaní,  Zahrada

    Péče o bazén se slanou vodou: Všechny rady na jednom místě

    Slaná bazénová voda v domácích bazénech a umělých koupalištích je v poslední době fenomén. Pokud uvažujete o změně přípravků bazénové chemie s obsahem aktivního chloru a pořízení salinizační jednotky, v dnešním článku se od nás dozvíte všechny potřebné informace. Přechod na slanou vodu v bazénu Údržba bazénové vody pomocí soli minimalizuje při správné funkci salinizační jednotky potřebu aplikace chlorových přípravků bazénové chemie. Při přechodu na slanou bazénovou vodu není nutné bazén vypouštět a můžete využívat i solární ohřev vody v bazénu. Slaná bazénová voda o koncentraci soli asi 7x menší než v průměrné mořské vodě však působí korozivně na materiály. Vhodné materiály a komponenty Veškeré bazénové příslušenství, technologie a komponenty…